Corso di pasticceria siciliana
Corso di pasticceria siciliana Incontro al ristorante al Melograno alle ore 9, subito dopo aver conosciuto il pasticcere si inizia con l'impasto della sfoglia per la preparazione dei cannoli e della torta ai pistacchi di Bronte. Mentre la pasta lievita si prepara il ripieno sia per i cannoli che per la torta. A seguire la preparazione dei semifreddi e delle mandorle ghiacciate.
Alla fine della lezione i clienti potranno gustare i dolci da loro stessi preparati accompagnati da vini da dessert suggeriti e spiegati dal sommelier.
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