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Curso de pastelería de Sicilia


Curso de pastelería de Sicilia
Curso de pastelería de Sicilia

Reunión en el restaurante al Melograno a las 9, poco después de la reunión se inicia con la masa de hojaldre para la preparación de pasta de pistacho y cannoli tarta. Mientras que la masa sube preparar el relleno para el cannoli para el postre. Tras la preparación de postres y las almendras congelados.

Al final de la lección, los huéspedes pueden degustar los dulces preparados por ellos acompañados de vinos de postre se recomienda y explica el sumiller.

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